Il Datterino è la scelta preferita di chi cerca una dolcezza intensa e naturale. La sua forma “a dattero” custodisce una polpa povera di semi e una buccia sottilissima che lo rende ideale per snack veloci o per preparare passate vellutate e dolci. Viene coltivato con metodi che ne esaltano la fragranza, portando in tavola un prodotto croccante e irresistibile.
